Академическая эспрессо-смесь - это классическое сочетание, которое используют многие обжарщики во всем мире. Идея в основе этой смеси простая и понятная: взять два ориджина - Бразилию и Эфиопию и смешать их в разных пропорциях, чтобы получить сбалансированную чашку.
Наш бленд состоит из двух компонентов: на 50% из лучшей Бразилии полумытой обработки, которую мы смогли найти и на 50% из хорошей Эфиопии мытой обработки.
Компоненты могут меняться, но их соотношение и качество нет.
Мы обжариваем их вместе, одной загрузкой с удлинённым профилем, делая смесь спокойной, легко настраиваемой и предсказуемой.
После обжарки кофе проходит этап сортировки на оптическом сепараторе.
В нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты: наличными при получении или банковскими картами. Подробнее о каждом способе оплаты можно прочитать в разделе Оплата.
Мы доставлям товар в постоматы PickPoint, отделения почты России, а также логистическими службами СДЕК и DPD. Для жителей Электростали, придусмотрен самовывоз из кафе. Подробнее о каждом способе доставки можно прочитать в разделе Доставка.
