Войти
Корзина
Корзина

Эфиопия Бэйби Буку Комбо

Обжарен
19.11.2021
Прекрасен до
19.01.2022
вкус
горечь
кислотность
сладость
обработка
натуральный; анаэробный
Объем
Помол
Цена
1 600 ₽
/
шт
кол-во

Описание

У нас комбо!

Мы внезапно обнаружили, что у нас есть один и тот же кофе, но обработанный разными способами! Почему бы не сделать набор, чтобы вы смогли оценить разницу во вкусе?

Ладно, на самом деле мы давно это планировали. На профессиональных курсах нам уже давно дают возможность попробовать, как обработка влияет на вкус одного и того же кофе, а вам приходится только читать описания и верить на слово. Теперь такая возможность есть и у вас!

Мы сделали набор из Эфиопии Бейби Буку натуральной обработки и той же самой Буку, но обработанный с применением анаэробной среды в процессе ферментации.

Короче говоря вы можете оценить, как на вкус влияют разные культуры бактерий, которые используются в процессе обработки уже собранного урожая. У нас получится сделать всего 90 таких наборов, так что поспешите. Но мы надеемся, что до конца года всем желающим должно хватить.

Набор будет стоить чуть дешевле, чем если брать каждый элемент по отдельности.
Читать полностью

Паспорт сорта

Название
Эфиопия Бэйби Буку Комбо
Страна произрастания
Эфиопия
Регион
Оромия
Деревня/Муниципалитет
Кебеле Буку
Кооператив/Ферма
станция обработки Буку
Станция обработки
Буку
Сезон сбора урожая
ноябрь-январь
Вид
Арабика
Разновидность
74165 (Дега)
Высота произрастания
2100-2350 метров над уровнем моря
Количество осадков в год
1200-1599 мм
Тип почв
плодородная, красно-коричневая, хороший дренаж
Климат
тропический
Скрин
14 up
Метод обработки
натуральный; анаэробный
Кислотность
2
Координаты на карте
8.948556, 38.727417
Читать полностью

ОПЛАТА

В нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты: наличными при получении или банковскими картами. Подробнее о каждом способе оплаты можно прочитать в разделе Оплата.

Наличные mastercard VISA MIR

Доставка

Мы доставлям товар в постоматы PickPoint, отделения почты России, а также логистическими службами СДЕК и DPD. Для жителей Электростали, придусмотрен самовывоз из кафе. Подробнее о каждом способе доставки можно прочитать в разделе Доставка.

Пикпоинт ДПД Почта Сдэк

Отзывы

Войдите, чтобы оставить отзыв

Обратная связь

Заявка отправлена

Мы вам перезвоним