Друзья! С Наступающими вас праздниками! Завершаем этот рабочий год и уходим на долгожданные каникулы до 9 января — тогда же обработаем все заказы за эти праздники!
Войти
Корзина
Корзина
Друзья! С Наступающими вас праздниками! Завершаем этот рабочий год и уходим на долгожданные каникулы до 9 января — тогда же обработаем все заказы за эти праздники!

Эфиопия Голба

клубничный джем, брауни, черная смородина, ежевика
Обжарен
25.12.2024
вкус
горечь
кислотность
сладость
обработка
натуральный
оценка по стандартам SCA
86
Объем
Помол
Цена
1 220 ₽
/
шт
кол-во

Описание

Эфиопия Голба от Ardent — это кофе с характером, который сразу  привлекает внимание своим ярким и насыщенным вкусом. У него  натуральная обработка, что придает ему богатую текстуру и яркую фруктовую палитру. Ноты клубничного  джема плавно переходят в глубину брауни, с нотами черной смородины и ежевики. Комплексная кислотность делает чашку этого кофе живой и яркой, добавляя не только сладость, но и баланс, а послевкусие остается долгим и приятным.


Кофе с таким профилем идеально подходит для ценителей, которые хотят испытать нечто большее, чем просто обычный фруктовый кофе. В его вкусе зреет не только сочность ягод, но и сладкие оттенки, которые приятно и мягко раскрываются. И всё это благодаря строгим стандартам качества и внимательному подходу к сбору, сортировке и сушке ягод. 


Этот кофе будет прекрасно сочетаться с десертами, которые подчеркнут его фруктовые и шоколадные нотки. Попробуйте его с клубничным тартом, шоколадными брауни или пирогом с ежевикой. Хорошо он также гармонирует с лёгкими сырами, такими как рикотта с медом или козий сыр, добавляя интересную кислинку и сладость в сочетание с кремовостью.


Читать полностью

Паспорт сорта

Название
Эфиопия Голба
Страна произрастания
Эфиопия
Регион
Sidama
Деревня/Муниципалитет
Shanta Golba
Кооператив/Ферма
Ardent
Станция обработки
Ardent
Сезон сбора урожая
2024
Вид
Арабика
Разновидность
heirloom
Метод обработки
натуральный
Сушка
в тени, на африканских кроватях
Ферментация
нет
Депульпация
нет
Аромат
клубничный джем, брауни, черная смородина, ежевика
Вкус
клубничный джем, брауни, черная смородина, ежевика
Послевкусие
сладкое ягодное
Кислотность
комплексая
Тело
гладкое
Читать полностью

ОПЛАТА

В нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты: наличными при получении или банковскими картами. Подробнее о каждом способе оплаты можно прочитать в разделе Оплата.

Наличные mastercard VISA MIR

Доставка

Мы доставлям товар в постоматы PickPoint, отделения почты России, а также логистическими службами СДЕК и DPD. Для жителей Электростали, придусмотрен самовывоз из кафе. Подробнее о каждом способе доставки можно прочитать в разделе Доставка.

Пикпоинт ДПД Почта Сдэк

Отзывы

Войдите, чтобы оставить отзыв

Обратная связь

Заявка отправлена

Мы вам перезвоним