Lorem ipsum dolor sit amet. close
Войти
Корзина
Корзина
Lorem ipsum dolor sit amet. close

Эфиопия Гуте Соду

красные ягоды, жёлтые фрукты, лемонграс
Обжарен
11.10.2021
Прекрасен до
11.12.2021
вкус
горечь
кислотность
сладость
обработка
натуральный
Объем
Помол
Цена
800 ₽
/
шт
кол-во

Описание

Эфиопия Амбела Гуте Соду - еще один вкусный лот из нашей новой эфиопской коллекции. Он уже доступен для заказа и многие успели его попробовать и оценить.

У него меньше романтики в истории, но зато это самая вкусная натуральная Эфиопия, которая есть у нас ассортименте. Нам еще предстоит запустить в продажу под новый год два лота от Дэнни, но сейчас - это прямо наш фаворит!

Амбела Гуте Соду собиралась в лесах вокруг одноименной деревни рядом с городом Иргачиф под контролем Дэнни из TAFDAG (он там в сторис для вас вещает). Это первый грейд, лучшее, что удалось собрать, потом с умом обработать и отправить нам в Россию.

Получилась очень вкусная натуралка, мы там нашли красные фрукты, чернослив, цветочные ноты и иногда чудилась клубника.

Обжарили его под фильтр и под эспрессо. Первый подойдет для заваривания в ваших домашних воронках или френч-прессе, а второй - в ваших любимых турках, гейзерных кофеварках или автоматических кофемашинах. Если любите кофе поярче, то в турке можно заварить и кофе под фильтр. Многие так делают. Получается кислотнее и хорошо пьётся без добавления молока!

читать полностью

Паспорт сорта

Название
Эфиопия Гуте Соду
Страна произрастания
Эфиопия
Регион
Оромия
Деревня/Муниципалитет
Гуте Соду
Кооператив/Ферма
Содружество ферм
Сезон сбора урожая
ноябрь-январь
Вид
Арабика
Разновидность
74165 (Dega)
Высота произрастания
2000-2250 метров над уровнем моря
Количество осадков в год
1200-1599 мм
Тип почв
глинистая почва вулканического происхождения
Климат
тропический
Скрин
14 up
Метод обработки
натуральный
Сушка
сушка на солнце на африканских кроватях
Ферментация
естественная ферментация во время сушки
Аромат
лемонграс, красные фрукты, клубника, шелковистое тело
Вкус
лемонграс, красные фрукты, клубника, шелковистое тело
Координаты на карте
5.8957235, 38.4830701
читать полностью

ОПЛАТА

В нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты: наличными при получении или банковскими картами. Подробнее о каждом способе оплаты можно прочитать в разделе Оплата.

Наличные mastercard VISA MIR

Доставка

Мы доставлям товар в постоматы PickPoint, отделения почты России, а также логистическими службами СДЕК и DPD. Для жителей Электростали, придусмотрен самовывоз из кафе. Подробнее о каждом способе доставки можно прочитать в разделе Доставка.

Пикпоинт ДПД Почта Сдэк

Отзывы

Войдите, чтобы оставить отзыв

Рекомендуем

Обратная связь

Заявка отправлена

Мы вам перезвоним