Друзья! Приглашаем в оптовый раздел нашего сайта - там вы найдете все актуальные цены и лоты для вашего бизнеса или офиса.

Войти
Корзина
Корзина

Друзья! Приглашаем в оптовый раздел нашего сайта - там вы найдете все актуальные цены и лоты для вашего бизнеса или офиса.

Колумбия Таби

ваниль, ананас, красное вино, кокос
Обжарен
02.04.2026
вкус
горечь
кислотность
сладость
обработка
Натуральный анаэробный
оценка по стандартам SCA
87.5
Объем
Помол
Цена
1 370 ₽
/
шт
кол-во

Описание

Колумбия Таби - уникальный пример экспериментального подхода в колыбели колумбийской классики. Анджело Кока, владелец хозяйства «Альто Сьело» в Гарзоне (Уила), уже более 20 лет развивает семейное дело. Начав с традиционных сортов, он стал пионером в культивировании редкого сорта Таби (гибрид Типики, Бурбона и Тимора), за что назвал свою ферму «Табиленд».

Урожай 2025 года выращен на экстремальной высоте более 1700 метров, что обеспечивает плотность зерна и сложность сахаров. Но главная гордость лота - редкая для этого региона анаэробная натуральная обработка.

Чистый, деликатный и многогранный кофе с насыщенным телом и ягодно-фруктовой кислотностью.

Лот достаточно плотный, чтобы не потеряться за десертом, и достаточно деликатный, чтобы не перебить фрукты.
Читать полностью

Паспорт сорта

Название
Колумбия Таби
Страна произрастания
Колумбия
Регион
Уила, Гарзон
Кооператив/Ферма
Альто Сьело
Сезон сбора урожая
2025
Вид
Арабика
Разновидность
Таби
Высота произрастания
1700 метров
Метод обработки
Натуральный анаэробный
Сушка
под пластиковыми навесами
Ферментация
преферментация в танках в течение120 часов
Депульпация
Да
Аромат
ягодный
Вкус
ваниль, ананас, красное вино, кокос
Послевкусие
тропические фрукты
Кислотность
яркая кислотность
Тело
гладкое тело
Читать полностью

ОПЛАТА

В нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты: наличными при получении или банковскими картами. Подробнее о каждом способе оплаты можно прочитать в разделе Оплата.

Наличные mastercard VISA MIR

Доставка

Мы доставлям товар в постоматы PickPoint, отделения почты России, а также логистическими службами СДЕК и DPD. Для жителей Электростали, придусмотрен самовывоз из кафе. Подробнее о каждом способе доставки можно прочитать в разделе Доставка.

Пикпоинт ДПД Почта Сдэк

Отзывы

Войдите, чтобы оставить отзыв

Обратная связь

Заявка отправлена

Мы вам перезвоним