Друзья! Все самые актуальные новости вы найдете на нашем Telegram-канале!
Войти
Корзина
Корзина
Друзья! Все самые актуальные новости вы найдете на нашем Telegram-канале!

Новаторская эспрессо-смесь

темный шоколад, спелый абрикос, красное яблоко, лимон
Обжарен
27.11.2023
вкус
горечь
кислотность
сладость
обработка
хани; натуральный
оценка по стандартам SCA
85
Объем
Помол
Цена
798 ₽
/
шт
кол-во
в чем готовить?
Эспрессо
Мока

Описание

Представьте себе утонченное искусство слияния двух континентов в одной чашке. Новаторская смесь — это гармоничное объединение лучших лотов из Бразилии и Уганды, дерзкое сочетание, в котором искристая кислотность Бразилии танцует в паре с мягкой, сбалансированной кислотностью Уганды.

Эта уникальная смесь поражает сложностью своего букета. В аромате чувствуются сладкие фрукты и тонкая нотка фиалки, а за ними влетает притягательный дуэт карамели и тоста. В первом глотке раскрывается яркое и спелое яблоко, дополняемое нежными ягодами и оканчивающееся глубокими шоколадными оттенками. Лимон и специи добавляют освежающий акцент, который гармонично дополняется мягкими нотами сухофруктов.

Для тех, кто ищет идеальное сочетание кофе и еды, рекомендуем подавать этот напиток с круассаном или темным шоколадом, чтобы подчеркнуть шоколадные и карамельные ноты. Также прекрасно сочетается с десертами на основе ягод и сладкими фруктовыми пирогами, что позволит раскрыться ягодным и фруктовым оттенкам напитка.

Новаторская смесь  — это не просто кофе, это путешествие по вкусам двух континентов, искусно соединенных в одном магическом букете. Погрузитесь в этот мир и откройте для себя новые грани наслаждения.
Читать полностью

Паспорт сорта

Название
Новаторская эспрессо-смесь
Страна произрастания
Бразилия; Уганда
Регион
Монтаньяс ду Эспириту Санту; Касесе
Деревня/Муниципалитет
Альто Тапера – Венда Нова ду Имигранти – Батейа – Кастелу Патримонио ду Оуру
Кооператив/Ферма
Бразилия Farmers; Рувензори
Сезон сбора урожая
октябрь; с августа по ноябрь
Вид
арабика
Разновидность
красные катуаи
Высота произрастания
900-1000;1400–2000 метров над уровнем моря
Количество осадков в год
1100-1300 мм;
Тип почв
латосол; вулканические, богатые органикой
Климат
тропический; сухой приэкваториальный
Скрин
16up
Метод обработки
хани; натуральный
Сушка
африканские кровати, крытые патио
Ферментация
нет
Депульпация
да; нет
Аромат
Темный шоколад, спелый абрикос, красное яблоко, лимон
Вкус
Темный шоколад, спелый абрикос, красное яблоко, лимон
Послевкусие
Темный шоколад, спелый абрикос, красное яблоко, лимон
Кислотность
2
Тело
бархатистое
Координаты на карте
-20.322910; -41.106710
Читать полностью

ОПЛАТА

В нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты: наличными при получении или банковскими картами. Подробнее о каждом способе оплаты можно прочитать в разделе Оплата.

Наличные mastercard VISA MIR

Доставка

Мы доставлям товар в постоматы PickPoint, отделения почты России, а также логистическими службами СДЕК и DPD. Для жителей Электростали, придусмотрен самовывоз из кафе. Подробнее о каждом способе доставки можно прочитать в разделе Доставка.

Пикпоинт ДПД Почта Сдэк

Отзывы

Войдите, чтобы оставить отзыв

Обратная связь

Заявка отправлена

Мы вам перезвоним