Все самое актуальное В нашем Телеграм-канале.
Войти
Корзина
Корзина
Все самое актуальное В нашем Телеграм-канале.

Таиланд Вианг Па Пао

карамель, красные ягоды, красный чай, цветы, черная смородина, специи, лакрица, мед
Обжарен
31.10.2022
Прекрасен до
31.12.2022
вкус
горечь
кислотность
сладость
обработка
мытый
оценка по стандартам SCA
84,5
Объем
Помол
Цена
/
шт
Нет в наличии

Описание

Читать полностью

Паспорт сорта

Название
Таиланд Вианг Па Пао
Страна произрастания
Таиланд
Регион
Северный Таиланд
Деревня/Муниципалитет
Вианг Па Пао
Кооператив/Ферма
20 небольших ферм в районе Вианг Па Пао региона Чиангмай
Сезон сбора урожая
декабрь-апрель
Вид
Арабика
Разновидность
катуаи, типика, чиангмай, SJ133
Высота произрастания
1100-1500 метров над уровнем моря
Количество осадков в год
2100 мм
Тип почв
темная вулканическая почва
Климат
во время сбора урожая холодно, высокая влажность
Скрин
14 up
Метод обработки
мытый
Сушка
сушится 15-20 дней на бамбуковых кроватях или в теплицах.
Ферментация
нет
Депульпация
Ягоды обрабатываются по классической схеме мытой обработки. Фаза мокрой ферментации длится от 12 до 24х часов, в зависимости от погоды.
Аромат
карамель, красные ягоды, красный чай, цветы, черная смородина, специи, лакрица, мед
Вкус
карамель, красные ягоды, красный чай, цветы, черная смородина, специи, лакрица, мед
Послевкусие
карамель, красные ягоды, красный чай, цветы, черная смородина, специи, лакрица, мед
Кислотность
2
Тело
Гладкое тело
Координаты на карте
19.0878, 99.37498
Читать полностью

ОПЛАТА

В нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты: наличными при получении или банковскими картами. Подробнее о каждом способе оплаты можно прочитать в разделе Оплата.

Наличные mastercard VISA MIR

Доставка

Мы доставлям товар в постоматы PickPoint, отделения почты России, а также логистическими службами СДЕК и DPD. Для жителей Электростали, придусмотрен самовывоз из кафе. Подробнее о каждом способе доставки можно прочитать в разделе Доставка.

Пикпоинт ДПД Почта Сдэк

Отзывы

Войдите, чтобы оставить отзыв

Обратная связь

Заявка отправлена

Мы вам перезвоним