Колумбия Ла Мария Гейша Анаэробная

Гейша — один из самых желанных сортов в мире кофе. Вот несколько интересных фактов про него:

1) уникальный вкусовой профиль.
Деревья гейши невероятно требовательны в уходе, но этот труд дает свои плоды — чашка получается чистой, сочной, полной тропических фруктов и разных оттенков ягод. 

2) высокая оценка SCA.

В 2004 году ферма семьи Петерсонов заняла первое место на конкурсе Best Of Panama со своим лотом разновидности гейша. После этого гейша не получала меньше 89 баллов SCA на разных конкурсах.

3) название гейша не имеет никакого отношения к Японии.

На самом деле такое прозвище этот сорт получил в честь Геши, региона

в Эфиопии, где его впервые обнаружили. 

Гармоничное сочетание ярких ягодных и цветочных нот, высокая сладость, бархатистое тело и приятное послевкусие делают каждый глоток новым крутым виражом на американских горках. Он как будто играет с вами, раскрываясь по-разному всякий раз, когда вы его пробуете. Ежевика, черника, вишня, жасмин, мёд или цитрусовые? Каждый раз - новое впечатление и открытие. Новая загадка, которую хочется разгадать.

Процесс обработки кофе включал в себя ферментацию в анаэробной среде, что отражается во вкусе легкими алкогольными ароматами и нотами тропических фруктов.

По-настоящему уникальный кофе. Впечатления, которые вы получите от чашки, стоят каждого потраченного рубля.